Theo như tìm hiểu từ đa kênh và nhiều du khách cho rằng, đi tour du lịch Mộc Châu ngoài việc chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hoang sơ, hữu tình. Với những địa điểm du lịch, tham quan, trải nghiệm hấp dẫn thì du khách còn được thưởng thức với rất nhiều các món ăn ngon hấp dẫn. Cùng theo chân bài viết của chúng tôi đến du lịch Mộc Châu để tìm hiểu các món ăn đặc sản của nơi đây ngay nhé!
1, Bê chao
Món ăn đầu tiên và được đông đảo du khách yêu thích và không thể bỏ qua khi đến du lịch Mộc Châu đó chính là “bê chao”. Là một trong những món ăn ngon được lựa chọn từ bê non có cả nạc và mỡ. Thịt bê được cắt mỏng sau đó được trần qua nước sôi rồi được ướp cùng các gia vị độc đáo của người dân nơi đây. Sau đó được chao qua dầu nóng đến lúc thịt chín có mùi thơm ngon nức mũi. Bạn có thể thưởng thức món bê chao tại bất kỳ quán ăn, nhà hàng, khách sạn nào tại Mộc Châu.
2, Cá suối nướng:
Theo trang kinh nghiệm đi du lịch Mộc Châu, thì món ăn tiếp theo nhất định du khách nên thưởng thức khi đến du lịch Mộc Châu đó chính là cá suối nướng. Được lựa chọn từ những con cá suối nhỏ chừng ngón tay. Sau đó được chế biến và đem nướng hoặc chiên. Với vị ngọt bùi hấp dẫn sẽ khiến bạn khó lòng mà cưỡng lại được.
3, Các món ăn từ cá hồi
Một món ăn tiếp theo được đông đảo du khách yêu thích tại Mộc Châu đó chính là “cá hồi”. Cá hồi tại Mộc Châu rất tươi, ngon đậm vị. Bạn có thể thưởng thức với rất nhiều các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ cá hồi như: lẩu cá hồi, cá hồi nấu, canh cá hồi, cá hồi sống,….
4, Thắng cố:
Được đánh giá là một trong những món ăn kinh dị của Mộc Châu. Nhưng Thắng cố được đánh giá là một trong những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua đó nhé. Được làm từ nội tạng của ngựa nên thắng cố Mộc Châu vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Khu thưởng thức món ăn này bạn đừng quên nhâm nhi một ly rượu ngô cay nồng để có thể tận hưởng được hết vị ngon của nó nhé!
5, Nậm Pịa
Món ăn cuối cùng bạn không thể bỏ qua tại Mộc Châu đó chính là Nậm Pịa. Nguyên liệu làm nên món ăn độc đáo này từ tiết đông, sụn, đuôi, thịt, bạc nhạc, lục phủ ngũ tạng như lòng, dạ dày, gan và phần ruột non có chứa phân non của bò hoặc dê. Khi ăn bạn nên ăn kèm cùng hoa chuyến hoặc lá bạc hà. Vào những ngày đông lạnh giá nơi cao nguyên Mộc Châu nhâm nhi một bát nậm pịa nóng hổi thì còn gì bằng đúng không nào!
Trên đây là một số món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch Mộc Châu. Hy vọng với những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn trong việc lựa chọn các món ăn để thưởng thức nhé! Ngoài ra bạn có thể xem thêm các thông tin khác liên quan đến tour du lịch Mộc Châu tại tour.pro.vn/tour-moc-chau-son-la để có một kỳ nghỉ đáng nhớ bên cạnh gia đình và bạn bè nhé!
